巧克力,原產(chǎn)中南美洲,其鼻祖是xocolatl,意為苦水。其主要原料可可豆產(chǎn)于赤道南北緯18度以?xún)?nèi)的狹長(zhǎng)地帶。巧克力的主要成分是可可脂,可可脂中含有可可堿,對(duì)多種動(dòng)物有毒,但對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō),可可堿是一種健康的反鎮(zhèn)靜成分,故食用巧克力有提升精神,增強(qiáng)興奮等功效??煽珊斜揭野罚婚g流傳著能夠使人有戀愛(ài)的感覺(jué)的流言。南極影視(m.siluyoupin.com)分享的《深入巧克力的世界》,別忘了推薦給你的好友!
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